京都「レストランKOGA」で地元の食材を使った正統フレンチを軽やかに - Yahoo!ニュース

フランスの3つ星、2つ星レストランで約10年間研鑽を積み、地元・京都のホテルの料理長を経て、1月に自身の店を開いた古賀隆稚さん。関連キーワードはありません