金沢・尾張町の町家に「四知堂kanazawa」 地元食材と本格台湾料理の融合目指す

まずは地元の人を大事にしながら、街の一部、生活の一部になっていけたら。朝の時間の可能性や多様な食体験を、広く提案していきたい」と来店を関連キーワードはありません