茨城・笠間の「楽栗filo」 地元産の香り、幾重にも - 毎日新聞

中でも県中央部の笠間（かさま）市は一大産地で、温暖な気候、通気性に優れた火山灰土壌が香り高い栗を育み、地元産の栗スイーツを販売するショップやカフェが関連キーワードはありません