KURAGE online | 地元 の情報 > 【BUKUBUKU】地元の発酵食材を使った摂田屋発のイタリアンに舌鼓|長岡市・ブクブク 投稿日:2023年5月20日 オープン以来、歴史ある摂田屋に新風を吹き込んでいるイタリア料理店。「発酵×イタリアン」をコンセプトに、摂田屋の蔵元による発酵調味料や酒をプラスした関連キーワードはありません 続きを確認する