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規格外果物味わって 金沢湯涌・浅川地区の地元農園が菓子に加工 14日に販売所オープン - 北國新聞

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金沢市湯涌・浅川地区で特産のモモやリンゴの規格外品をスイーツに利用する取り組みが始まる。きよし農園(金沢市東荒屋町)が14日、農家の支援と地元食材関連キーワードはありません

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