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茨城・常陸大宮の介護施設理事 美和産ソバで焼酎 農家を支援、地域活性化 - 茨城新聞クロスアイ

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福祉とは違った分野での地元活性化を考えていたところ、取り引き関係者から「地元のそば粉を使ってそば焼酎を造ってみてはどうか」とアドバイスされた。 大瀧さんは「生産関連キーワードはありません

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