金沢佃煮、お味はいかが？ 市内小中学 地元の伝統、給食に登場 ／石川

29日の「佃煮（つくだに）の日」を前に、金沢佃煮の「あみえびの佃煮」が28日、金沢市内の小中学校で給食として振る舞われた。地元の伝統料理に