LE UN 佐原商家町ホテルNIPPONIAが発酵フレンチと、蔵元直送の日本酒が楽しめる＜酒蔵 ...

佐原の土地では、良質な米でできる日本酒や酒粕、大豆と塩と麹でできる味噌や醤油といった醸造業が発展し、地元産の食材と発酵食へのこだわり関連キーワードはありません