「ヤナ料理をもっと面白くしたい」地元の40代2人が名乗り 岐阜県揖斐川町の老舗「島やな ...

アユの春巻きにアユそうめん、伝統の赤煮にはマスカルポーネを添えて－。60年以上続いてきた揖斐川町島の「島やな」が今年、斬新なアユ料理に...関連キーワードはありません