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移住促進へ胃袋つかむ かぶらずし、めった汁… 中能登町 発酵食で「滞在飯」 民宿で提供

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四季折々の地元食材にこだわった「中能登づくし」のメニューを提供し、移住の決め手にしてもらう狙いである。 1月下旬に喜屋で開かれた試食会では

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