【湘南農めぐり：米①】地元の生態を守る、「タゲリ米」って？

この田んぼで収穫されたお米が「湘南タゲリ米」。ここに暮らす生き物のために農薬が使えないため、農作業には手間がかかります。地元の自然に配慮した米作りで関連キーワードはありません