もんじゃ焼き専門店 オープン こだわりの地元産食材とおしゃれな雰囲気／岡山・津山市

看板メニューは、地元産の混合ホルモンを使った「津山ホルもんじゃ」。香ばしさを引き立てる魚介系の特製だしは試作を重ねた自家製で、鉄板の上で混ぜ合わせる関連キーワードはありません