【ご当地居酒屋】地元の食エキスパートが語る！わが郷（クニ）の“看板”居酒屋7選

地産地消、さらに文化や風土を表現する“ガストロノミーレストラン”を各地からご紹介。今回は、地元の顔であり人々の心の拠り所でもある“居酒屋”です。関連キーワードはありません