奥州市の新ご当地麺「うーん米めん」水沢農高生が開発 フードロス削減にも貢献 - 岩手日報

奥州市胆沢小山の水沢農高（小山智弘校長、生徒１０１人）の食品科学科４人は、市の新しいご当地麺を開発する活性化プロジェクトに取り組んでいる。規格外の地元産関連キーワードはありません