抹茶ソフトの起源は和歌山 子どもに無料券、地元の味に - 日本経済新聞

近年、日本食ブームを背景に「Matcha（抹茶）」が海外で人気を集めている。抹茶を使った氷菓の評価も高い。抹茶入りソフトクリームの起源を探ると、世界で関連キーワードはありません