地元の「海の食文化」を発信したい事業者を全国から募集中！第一弾は地元産のクロダイをさばく ...

尚、2024年9月30日(月)まで全国のエリアで「日本さばける塾」を実施する皆さまを募集中です。地元の魚を「海を味わう十の技法」により郷土料理に仕上げるという関連キーワードはありません