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ソバ畑の80%超が大雨被害、坂井市の丸岡そばピンチ 取引農家が「全滅」の地元そば店も | 経済

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丸岡在来種のソバは香りが強く、透明感のある緑色や、もちもちとした食感が楽しめるのが特長。地元はもちろん、観光客ら県外のファンも多い。新そばシーズンには関連キーワードはありません

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