日南の中学生がブランド魚「美々鯵」のどんぶり作りに挑戦 - NHK.JP

講師役の地元の主婦たちに教わりながら、包丁を使って慎重に切り分けていきましたが、慣れない作業に手間取る生徒も多く見られました。 なんとか、おろした終え関連キーワードはありません