越前市ご当地グルメ“ボルガライス” 新メニューのお披露目会 - NHK.JP

新しいメニューは、地元のブランド豚の上にすりつぶした大豆を乗せて油で揚げているほか、オムライスのごはんに大豆が混ぜられていて、カロリーは一般的なボルガライスの６関連キーワードはありません