地元酒米で改良、販路開拓 静岡県内酒造、コロナ後へ踏ん張り - 静岡新聞

地元の酒米を生かし、香り立つ日本酒作りを探求したい－。静岡平喜酒造（静岡市駿河区）は、県内産の酒米や酵母、安倍川の伏流水を用いるなど、地産地消に関連キーワードはありません