地元の鹿肉でジビエ料理 シェーンガルテンおみ | 地域の話題 | 株式会社市民タイムス

麻績村の宿泊施設・シェーンガルテンおみは１１日、地元産の鹿肉を使ったジビエ料理の提供を始める。農作物の食害が絶えない野生鹿をプロの技で丁寧に調理関連キーワードはありません