新スイーツ「ダイヤモンブラン」 地元の食材選びに試行錯誤重ね開発 - 朝日新聞

昨秋のご当地グルメコンテストで優勝した茨城の新しいスイーツ「ダイヤモンブラン」。栗、ヨーグルト、サツマイモ……心に届く食材は何か。関連キーワードはありません