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みそかつ丼 地元愛こめ…60歳で開店 「うまい」が力 - 読売新聞オンライン

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サラリとした特製のタレをかけて、サクサクで熱々のカツを頬張る。ジューシーな肉のうま味が口中に広がった。 地元の黒豆の一種「 雁喰豆 ( がん関連キーワードはありません

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