京都・京丹後で地元生産者と料理人連携の狙いとは 特産品を活用、メニュー開発へ

京都府京丹後の特産品を活用して新たな商品開発をしようと、京丹後市は、地元生産者と全国のシェフやパティシエら料理人と連携した「京丹後産関連キーワードはありません