黒部のウナギを特産に 会議所、地元企業が実行委 温泉水で養殖、加工品開発へ

黒部市の新たな食材として黒部産ウナギの特産化を目指し、黒部商工会議所と地元企業が黒部Ｕプロジェクト実行委員会を発足させた。宇奈月温泉の