クラフトビールの新潮流 「国産ホップ」が人気に

例えば、横浜ビールは2020年9月に地元産ホップを使った「ヨコハマIPA」を発売。日本産ホップ推進委員会が企画・後援し、各地で勉強会やイベント関連キーワードはありません