膨らむ原料費、しぼむパン店 チェーン続々撤退、地元店も苦境「なんもかんも値上がり」 - 北國新聞

高級食パンブームが下火になったこともあり、チェーン店を中心に撤退、閉店が相次ぐ。電気代の上昇を含め「値上げの波」は収まる気配がない。地元店の店主らも「関連キーワードはありません