KURAGE online | 地元 の情報 > 【金沢】新潟・長岡のご当地ラーメンが上陸!「中野七兵衛商店」の地元素材と融合した進化系 ... 投稿日:2026年5月18日 つるっとした喉ごしで食べ応えもあり、力強いスープと主張しすぎず調和する麺とのバランスが絶妙なんです! そして、新潟らしさは守りつつ、地元・大野の醤油を関連キーワードはありません 続きを確認する