浜松・東田町に「肉まぶし」専門店 和風だしで食べる地元ブランド黒毛和牛

肉まぶし」は、「ひつまぶし」をアレンジした料理で、ウナギの代わりに牛肉を焼き上げる。藤田さんは「特別な日の会食や仕事の接待など、地元ブランド牛の味を関連キーワードはありません