ネット販売で好評「延岡メンマ」に取り組む江原さん 地元でも手応え - デジタル夕刊 プレみや

放置竹林の問題を食を通じて解決しようと、地元のモウソウチクを使い２０２０年から「延岡メンマ」作りに取り組んでいる。メンマは台湾、中国産がほとんどを関連キーワードはありません