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地元でも忘れられた存在」から出荷量5倍超へ 今や名産品の開成弥一芋 | カナロコ by 神奈川新聞

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かつては激減して“幻のサトイモ”といわれた開成町の「開成弥一芋」が本格販売されてから10年がたった。地元生産者の熱意に大手スーパーのイオンなどが協力関連キーワードはありません

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