／３ 島根・益田 岡田屋本店 多彩な味で地元に貢献 ／鳥取

地元の特産品を生かした焼酎やリキュールが人気だ。同市匹見町のワサビを原料にした「ワサビ焼酎 わさび」は香りと辛さが特徴。１９９８年に米関連キーワードはありません