「しっとり炒飯」ＰＲ 地元米使用独自の魅力 新たな観光資源に 上越商工会議所青年部地域観光委

「しっとり炒飯（チャーハン）」で地域観光の活性化を―。上越商工会議所青年部地域観光委員会は、コシヒカリやこしいぶきといった甘さ、粘りのあるコメで