名古屋の“赤味噌”と異文化が融合した新名物誕生！ 地元民に向けた「やっとかめな味シリーズ」が ...

「やっとかめ(久しぶり)」という言葉が持つ温かさを料理にも表現し、名古屋めしや地元食材(もつ、赤味噌など)への敬意を込めた上で台湾ミンチという異文化の関連キーワードはありません