弘前の結婚式場で「ガーデンパフェ」企画 地元産果物使ったパフェ提供

木村さんは「地元産の桃やメロンを完熟の状態で提供できるよう、仕入れや保管にこだわった。フレッシュな果物の良さを伝えたいため、調理は注文関連キーワードはありません