次世代へ守る、黄金の味 地元の名物「菜の花漬」 上田上小生保護者ら、40年の経験引き継ぐ 大津

地域の名物とされる漬物は、地元小学校の総合的学習にも取り入れられてきた。しかし、市内外に知られた作り手が高齢となり、生産に終止符が打たれることに。関連キーワードはありません