地元企業コラボの家庭用冷凍食品「鶏トロ金沢白糀漬」、家庭内食需要に向け

金沢の老舗蔵「ヤマト醤油味噌（しょうゆみそ）」（金沢市大野町）が食肉加工の「河内物産」（かほく市）とコラボした家庭用冷凍食品「鶏トロの