「きれいに花が咲きました」地元産のカニをよりおいしく 高校生が調理方法を学ぶ（鳥取・境港市）

講師は、地元の料理人などで作る「境港ベニガニ有志の会」のメンバーで、実習では生徒２４人が、「揚げガニ」や「カニの甲羅茶碗蒸し」など５品の調理に挑みまし関連キーワードはありません