米フィラデルフィアの大学に設置の和牛コースが終了、学生や地元シェフらが受講 - ジェトロ

和牛コースでは調理学専攻課程の学生のほか、地元のシェフや小売店関係者などの事業者を対象として、10月2日から11月6日まで計6回の講義・実習を行った。1回目と関連キーワードはありません