地元産リンゴでウィーン菓子 茅野で料理教室 - 長野日報

地元産の旬のリンゴを使って、オーストリア・ウィーンの菓子アプフェルシュトゥルーデルを作り、地元食材の活用の幅を広げた。 マイスターの１人で花き農家関連キーワードはありません