KURAGE online | 地元 の情報 > 先代から受け継ぐ味を守る地元伊那エリアのソウルフードを「新兵ヱ(じんべえ)」で堪能しよう ... 投稿日:2023年10月24日 昭和48年創業の「新兵ヱ(じんべえ)」。現在の店主は2代目で、先代が生み出したそばやつゆの味を継承しています。やや太めの田舎そばは上伊那産の玄そばを関連キーワードはありません 続きを確認する