故郷で地元素材使ったビール造り 長野みなみ風ビール・堀内睦巳さん - 日本経済新聞

関東で最初に自分の店を持った時に、客との交流の中で生まれたビール造りの夢を故郷で実現した。リンゴやモモのほか酒蔵から仕入れた酒かすなど地元素材を使った関連キーワードはありません