地元名物の深川めしをパスタ料理に進化 客の会話をヒントにグレードアップ - Yahoo!ニュース

地元の郷土料理から新商品を考える発想は、斬新さと親近感の両方を印象づけやすい利点がある。そこに目を付けて東京・門前仲町の名物「深川めし」をパスタ関連キーワードはありません