地元食材の薪火料理楽しんで 高山・荘川にイタリアンレストラン開店 - 中日新聞Web

使うのは高山、郡上市の地元食材ばかり。野菜は青木さん自ら個人農家とつながり、良いと思ったものだけを仕入れる。ひるがの高原のキノコや山菜、地域の山で関連キーワードはありません