静岡の地酒は個性競う 地元産復活や海中貯蔵、小仕込み - 日本経済新聞

「吟醸王国」と呼ばれる静岡県の日本酒だが、酒造りに用いる酒米や酵母が同じ蔵も多い。酒造りや販促手法などに工夫を取り入れ、個性を発揮している蔵がある関連キーワードはありません