KURAGE online | 地元 の情報 > 「近大産チョウザメカリー」新発売 地元企業との連携でキャビア生産に伴う未利用魚を有効利用 投稿日:2022年12月22日 キャビア生産に伴うオスのチョウザメの有効活用を目的に、地元企業との連携でカレーを開発○チョウザメ魚肉の淡白で弾力ある食感を生かした、スパイシーな関連キーワードはありません 続きを確認する