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地元食材の魅力発信 海洋高生、1日レストラン 「おもてなしの心」実践 京都

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地元の新鮮な水産物などを使ったメニューを販売し、来店者は高校生が考案した創作料理に舌鼓を打っていた。 同校では平成24年から年2回、食品関連キーワードはありません

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