関西、肉用牛の生産増 飼料に「地元産」梅やビールかす - 日本経済新聞

国内の牛肉輸出量の約1割を占める食肉加工工場がある兵庫県姫路市では欧米市場での「和牛」の魅力発信に力を入れる。地元独自の飼料を与えて育てたブランド牛の関連キーワードはありません