地元産小麦の風味香り もっちり | 新潟日報デジタルプラス

また、地元の食品関係業者で「上越雪の下小麦の会」を立ち上げ、協力して商品開発などに取り組んでいる。 パンの商品化は当初からの念願だったが、理想を求めて関連キーワードはありません