KURAGE online | 地元 の情報 > 幻の「ソフト伊勢エビ」三重大学が研究、地元漁業と協力 - 日本経済新聞 投稿日:2023年8月19日 幻の「ソフト伊勢エビ」三重大学が研究、地元漁業と協力. 2023年8月19日 5:00. 硬い殻で覆われた伊勢エビも脱皮した直後はふにゃふにゃと軟らかく、頭から関連キーワードはありません 続きを確認する